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  • Feb 06 Sat 2016 00:19

  • 羊羹

實驗三次定案的羊羹

菜燕條15公克，水900cc~1000cc，紅豆600公克，鹽少許，冰糖700公克~1400公克

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在蘿蔔的季節哩，

將濃濃的在來米漿加上雪白的蘿蔔絲，

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A料.生豬肉20台斤(3公分厚)

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好天氣來菜園子，來去看看小菜兒可好嗎?米花(貓咪)迫不及待的吞下早餐，三步併兩步的跟上來了。

要跟的米花，膽小又好奇  

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千等萬盼總算福氣豆落下地了，三年前就豪氣地說要種黃豆，種子也有了，不懂的是怎麼讓豆子下地，專家說要一周的好天氣，

天啊，春天後母面，雨想下就下，從來不商量，等一等二等到荒地老，豆子還安穩地躺在冰箱裡，土地長出了一遍雜草，豆啊!依舊如故。

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阿華田庄的第一次，

10月19、20日到台北希望廣場擺攤，

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  • Jun 21 Fri 2013 09:04

  • 夏至

夏(ㄏㄟˋ)至，風颱出世。--台語

這是今早在南北貨商店學到的俗諺，本來就覺得夏至要怎麼念才對，

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阿華的田，在插秧後的第66天，完成第一次拔稗草。

這幾天每次看田裡的稻子，總覺得還有稗子在其中，

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102年田裡種的是高雄145水稻，是粳稻香Q好吃，就算是冷的飯更是Q啊!!

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插秧後的三十七天，一群朋友來體驗挲草，老天爺實在太可愛了，

一早給了好天氣，本以為老天厚愛，但不到九點半竟滴起雨來了，

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